뉴요커들의 일상적인 아침식사는 '아보카도 스무디'입니다. '아보카도 스무디'로 건강한 아침을 맞이 하세요.
재료(2인분)
아보카도 1개
우유 500ml
헤이즐넛(또는 피스타치오 같은 견과, 캐슈너트 아몬드 추가 가능) 1줌(10알~15알)
메이플 시럽 2큰술
만들기
믹서에 잘 익은 아보카도와 헤이즐넛, 시럽, 우유를 넣고 잘 갈아준다.
끝. 참쉽죠?
아보카도 스무디는?
아보카도는 한 개만 먹어도 배가 부를 정도로 포만감이 있는데, 여기에 헤이즐넛, 피스타치오, 캐슈너트, 아몬드 등과 같은 견과류를 넣고 우유와 함께 갈면 아침식사 한 끼로도 부족함이 없다. 불포화지방산, 단백질, 미네랄, 비타민이 듬뿍 들어 있어 피부가 예뻐지고 항산화 기능도 뛰어나 특히 여자와 다이어터들에게 추천하고 싶은 아보카도이다. 오죽하면 '숲 속의 버터'라 불려질 정도이다.
뉴요커들의 건강식으로 급부상한 '아보카도 스무디'는 부드럽고 달콤한 데다가 공복에 위를 편안하게 해 주어 아침식사로도 제격이다.
아보카도 스무디 _Avocado Nutmilk Smoothie 레시피
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